PASEOS POR LOS PASILLOS DE UN MERCADO

De  dos años para acá vivo en Las Palmas de Gran Canarias y uno de mis paseos favoritos es al mercado municipal, que para cualquier Venezolano esto sonará a locura total, a menos que sea asiduo comprador del mercado de Chacao " el nuevo", lo cierto es que siempre he amado este tipo de mercados por la particular manera de atender de su gente, por las cositas frescas que consigues, por la mezcla de olores y sabores y lo pintoresco que son, desde niña los he amado, en esa época, se conseguía de todo en Venezuela, lo cierto es que ésta semana fui al de aquí como otras veces, pero ese día fue mágico, por que esperando mi turno en el puesto de pescado estaba justo en el medio de una señora Mayor mas Canaria que el gofio, de esas señoras que uno las ve y automáticamente piensas que rico debe cocinar y a mi otro lado había un señor que estaba tan exquisita mente vestido, tan pulcro y tan fino que no pude dejar de detallarlo, ahí justo comenzó mi momento mágico donde se encontraron dos maneras muy particulares de ver la cocina, el señor preguntaba y examinaba cada pescado y la señora pedía y pedía como para alimentar a mil felinos, pues el señor resultó ser cheff y argumentaba, sabores, texturas, especies y la señora me explicaba que no sé nada de pescados, como preparar tal y cual plato y ambos yo en medio intercambiaban maneras de cocinar, una con sus años de experiencia alimentando familia, amigos, nietos y el otro con sus conocimientos casi científicos de hacer cocina, lo cierto es que fue super nutritivo no en comida, si no en conocimientos culinarios para mi y además muy, muy divertido, fue una de esas experiencias inolvidables de paseos por los pasillos de un mercado.

a todos mis amigos

A mis queridos amigos, unos allá en Venezuela, otros por aquí y otros por allá fuera de nuestro bello país aunque me indiquen mí locura por afirmarlo, cuando hablo con uds casi siempre por ping o por el chat "bendita tecnologia" y agradecida por que existe, me queda siempre el mismo sabor en el alma y pienso que hermosos son, aunque siempre sentí ese amor de amigos, esa extrecha intimidad a la hora de chismear algo sabroso, el ponernos al corriente de esposos, hijos, trabajos y otros proyectos,no pensé en que gran amigos somos y cuantos recuerdos compartidos, tantos que construimos una historia, cada vez que me desconecto de nuestras conversas me conecto con esos días, esos momentos y ese sentimiento tan grande que nos une, pienso y siento que inesperada es la vida, ahora muchos estamos regados por el mundo y nos separa un continente, un país o una ciudad, pero jamás el corazón, será dificil hacer amigos como ustedes de nuevo, muchos lo somos desde niños, otros desde adolescentes y otros desde no tan adolescentes,compartimos sueños, proyectos y en ellos jamás existió la idea de estar lejos, soñabamos con ver juntos crecer a nuestros hijos para que fueran amigos tambien, para luego intercambiar experiencias, preparar cumples, graduaciones, bodas y ahora nos limitamos a ponernos al corriente y envíarnos fotos, a mí me queda el tesoro incalculable de los momentos compartidos y de contar con la suerte de tener tan hermosos amigos, ya no nos veremos tanto como antes,pero cuando nos encontremos será igual que ayer y claro como ya no somos tan jovenes pues tendremos mas arruguitas, abdomen, canas, pero el corazón y el amor hasta mas grande, por que cuando se está lejos fisicamente, el cáfecito, el beso de los enanos, las perros calentadas, las risas, llantos hacen mas falta y los valoras mas, muchos eramos panas solteros saliendo de novios con los que hoy son nuestros esposos, otros no, de eso han pasado 22 años en algunos casos en otros menos y en otros mas, ya todos somos padres hasta de adolescentes, solo puedo decirles QUE ORGULLOSA ESTOY DE USTEDES todos son tremendos padres, todos tremendos esposos en general, buenos profesionales y gente digna,QUE ORGULLO QUE ME TENGAN COMO AMIGA Y SER AMIGA DE USTEDES TAMBIEN, LOS AMO PROFUNDAMENTE Y SIEMPRE ESTAN EN MI CORAZON

Ser agradecidos

lo mas bello que tiene el ser humano es la humildad, tengas el dinero que tengas, la posición económica, social, que tengas y el puesto que tengas sé humilde, si bien es cierto tenerlas te da acceso a bienes materiales, no compran el amor de las personas y un día estamos arriba y otro día abajo, sobre todo se agradecido, por cierto, una cualidad parece que ya extinta en el ser humano, sin embargo ser agradecido no implica soportar prepotencias de aquellos que te ayudaron,pero sí tener presente quienes han estado ahí en un momento malo en tu vida, pretendiendo que te rindas ante ellos solo por que te tendieron una mano, pero en definitiva profesar el agradecimiento trae recompensas en una de las maneras de estar mas cercano a Dios y nunca dejes de decirle un te quiero a quienes te aman.


Pensando en todos aquellos y en todo lo que tenemos a nuestro al rededor y a veces no notamos

Amores Insustituibles

Por situaciones en la vida muchas personas, pretendemos sustituir amores y no solo eso, también  hemos pretendido la descabellada locura de que entremos en la vida de dichos sustitutos con lo "pretendido" en nuestras cabezas, como si fueran esas vitaminas o sobrecitos alimentarios que sustituyen un alimento por otro, pero como todo termina siendo o dañino para la salud, o un invento de nuestro cerebro para calmar la necesidad de cariño, como la necesidad de un dulce en dieta o de esa vitamina. ¿ El por qué de todo esto?. A lo largo de mis 42 he visto personas solitarias, tristes, alegres, etc que siempre caen en esta temerosa tentación, obviamente entre ellas yo, porque si no, no estaría escribiendo esto. En días pasados, mi hermano Edu y yo hablamos dos días, desde la mañana hasta las x horas de la noche por pin, se acabo la batería y nos conectamos a la electricidad, se fue la luz en su casa, tan típico de esta época venezolana, cabe acotar que yo en España y el en Margarita (Venezuela), pues hablamos y hablamos hasta que teníamos los ojos como un par de huevos fritos y los dedos entumecidos, pero el alma lleeeeeeeeeena, comenzamos por lo típico, la situación de Venezuela, el bebé que le viene en camino, mi adaptación a estas lejanas tierras, Dios, hasta que llego nuestra infancia, recordamos cosas malas, buenas, pero todas juntos los dos, nos declaramos profundo amor eterno, fue cuando comprendí, que es solo una pretensión irreal sustituir el amor y el puesto de un hermano, de los padres, primos, tíos, etc, por otra persona, es como tratar de sustituir un "Savoy", los venezolanos me entenderán, por una barra energética, sí, es muy rica, pero no es chocolate Savoy y es que ademas, esta pretensión no da cabida a que dicho sustituto lo acepte o te incluya como tal, ademas, es un juego peligroso, porque aun hagas  el esfuerzo que hagas por calar de esta forma en esa vida jamas pasara y el desgaste y compromiso emocional seran grandes... Así que zapatero a su zapato.